c'est mercredi ! C'est Pâtisserie !!!

Il fait encore bien froid alors petite recette de gâteau !!! (tant pis pour les kilos !!! )
Gâteau aux fruits croquants

250 ml de farine
150 ml de sucre
1 sachet de levure

Mélanger les ingrédients

Dansun shaker, mélanger 250 ml de lait avec deux ouefs entiers jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.
Verser sur la préparation.
Faire fondre 50 gr de beurre et ajouter au tout.

Verser dans un plat beurré puis couper des fruits par dessus (pommes ou poires...)
Saupoudrer de sucre vanillé pour que ce soit croustillant !
Cuire 30 mn à 6...

Ici c'est en train de cuire !!!
Bisou