Pour les courageux..

Week-end travaux familiaux...Mur par terre, enduit et map...crépi et joints...Ce fut physique...(heu pas pour moi ! ) Alors pour les soutenir comme je peux, quelques petites douceurs cuisinées ce matin (Grass'mat, au moins jusque...7h...) petits rocher noix de coco-raisins au rhum et bouchées choco...Rien de tel pour abattre un deuxième mur, hein soeurette !!!!!

-Rocher noix de coco et bouchées choco - 

Rochers noix de coco

Ingrédients (pour 6 personnes) : 
- 100 g de noix de coco râpée
- 100 g de sucre en poudre
- 1 oeuf

Préparation : 
Préchauffer le four à thermostat 7/8.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Former des boules de 2 cm de diamètre, puis pincer avec le bout des doigts pour former une pyramide.
Placer toutes les pyramides sur une plaque avec de l'aluminium fariné (attention, les rochers gonflent un peu). Laisser cuire 10 minutes et laisser refroidir sur une grille.
Ajouter des raisins, des pépites...