Quelques photos des vacances avec un peu de couture, de la cuisine et une soirée pyjama !!!
Une petite recette du mercredi :
Petit pot à la crème caramel et aux pommes
150 g de sucre
50 cl de lait
50 cl de lait
3 oeufs
1 gousse de vanille
150 g de sucre pour le caramel
1pomme
Versez 150 g de sucre dans une petite casserole avec 2 càs d'eau et faites chauffer jusqu'à l'obtention d'un caramel blond, sans jamais mélanger.
Versez le caramel dans les ramequins sur les lamelles de pomme, laissez refroidir.
Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en 2 et après avoir prélevé les graines.
Fouettez les oeufs entiers avec 150 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez le lait puis versez dans les ramequins.(Jai utilisé les pots de ma yaourtière...)
Faites cuire au bain-marie 40 mn au four à 160°C.Laissez refroidir puis placez au frais 2 heures.
C'est au frigo, ca a l'air trop bon !!!
La recette vient de là :
Bisou
Méloli
1 commentaire:
Parfois, j'aimerai bien avoir une baguette magique et revenir 30 ans en arrière et savoir tout ce que je sais à 53 !!je ferai encore 2 fois plus de soirées pyj qui mettent en bazar la maison, 2 fois plus de gâteaux avec les enfants, mais pour la couture........je te laisse tes doigts de fée, et je te prête ma baguette magique !!Qui peut dire qu'avec les enfants petits on ne peut rien faire quand on les a dans les jambes ?!!!PPPPFFUITTTTTTT!! en un tour de baguette magique ils ont quitté la maison avec leur prince charmant....
Maminou
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